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Todos los días de 12:00 pm a 10:00 pm
Aperitivos
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Pan y salsas de acompañamiento
Pan de masa madre con hummus, remolacha y queso feta
4,50 GTQ
Ensalada de hojas verdes
Ensalada fresca con verduras de temporada y almendras tostadas
Pequeño
3,50 GTQ
Mediano
5,50 GTQ
Sashimi de atún
Atún fresco a la plancha, hierbas frescas y una pizca de ají picante
4,50 GTQ
Platos principales
Una amplia selección de frescos y sabrosos platos elaborados con productos locales
Ravioles caseros
Ravioles de elaboración artesanal, rellenos de una variedad de quesos con salsa pesto
6,50 GTQ
Brochetas de tofu
Pinchos de tofu a la parrilla, marinados en una fusión de soja y sésamo con verduras de temporada asadas
7,50 GTQ
Pescado del día
Pescado fresco del día acompañado con espárragos y crema de boniato
8,00 GTQ
Filete de ternera con costra de cacahuete
Filete jugoso y tierno cocinado al punto de cocción deseado, servido con vegetales al vapor
8,00 GTQ
Hamburguesa clásica
Nuestra hamburguesa clásica con lechuga, pepinillos y tomates, con guarnición de patatas fritas
Setas
7,00 GTQ
Pollo
7,50 GTQ
Ternera
9,00 GTQ
Filete empanado
Filete crujiente y dorado por fuera, rebozado con hierbas y parmesano
4,00 GTQ
Postres
Nuestros postres son elaborados artesanalmente por nuestro chef pastelero
Dátil glaseado con helado
Servido con helado de vainilla, salsa de toffee y crumble de cacahuete
7,00 GTQ
Pastel de queso clásico
Cubierto con una capa de mermelada de frambuesa y fresas laminadas
6,50 GTQ
Tarta de limón y merengue
Merengue de limón, crumble de pistacho, servido con crema chantillí
5,50 GTQ
Mousse de chocolate
Nuestro distinguido y exquisito postre de mousse de chocolate
Porción individual
4,00 GTQ
Porción doble
7,00 GTQ
Pastel de zanahoria
Pastel de zanahoria ligeramente especiado con glaseado de queso crema
5,50 GTQ
Brownie
Brownie recién horneado relleno de chispas de chocolate negro y nueces
5,00 GTQ
Bebidas
Batidos saludables
Cuida tu cuerpo con nuestra selección de batidos saludables.
3,00 GTQ
Jugos naturales
Una refrescante combinación de naranja recién exprimida, sandía, zanahoria y jengibre
Pequeño
2,00 GTQ
Mediano
3,00 GTQ
Grande
4,50 GTQ
Vino
Selección de vino tinto, blanco y rosado
2,00 GTQ
Refrescos
Gaseosas, Sprite, Pepsi y cola dietética
1,50 GTQ
Café
Café tostado regional
1,50 GTQ
Cócteles
Aperol Spritz, gin tonic y mojito
2,50 GTQ